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Mensagens

Nutrição Social

Partilhando conhecimentos, para melhorar o Mundo.
Na medida em que se muda o mundo de alguém, também, se contribui para melhorar o Mundo de todos.

Há um bom tempo venho desejando fazer algo a nível social em nutrição pela Internet, então, resolvi a partir da próxima semana, disponibilizar 05 vagas (para iniciar) as Quartas-feiras para o envio de orientações nutricionais especificas a quem precisar. Para tanto, é necessário deixar o nome nos comentários na página do Facebook e enviar um email inbox para contacto.
De momento, o atendimento só será feito aos 05 primeiros comentários do dia, nesse respectivo poster, que será reeditado as Quartas-feiras na página do Facebook
Quem sentir o apelo e a necessidade é só entrar em contacto pela página do Facebook.
Isso é um trabalho social livre.
Aguardo vocês
Continuação de uma boa semana
Muito amor e muita luz
Beijinhos

Comer consciente

Com a Primavera e dias mais quente já a anunciar a vinda do Verão, guardam-se os casacos e colocam-se roupas mais leves ai, então, percebem a necessidade de perder alguns quilos e começa a correria por dieta e tudo que possa parecer milagroso para se verem livres das gordurinhas indesejáveis. E a vida passa a ser falar mais em dieta, dieta, dieta e fazer pouco ou quase nada para melhorar a alimentação. Na realidade o mais importante não é fazer a deita do momento, mas sim aprender a alimentar-se de forma consciente. Mas o que é comer consciente? Alimentação consciente é o que se adquire quando em vez de dieta, você, faz um reeducação alimentar que irá servir não só para o Verão, mas para todas as estações do ano. Quando se faz uma dieta para perder os quilos a mais num tempo curto, isso poderá até resultar, porém, sem trabalhar a consciência da mudança nos hábitos alimentares todo o bom resultado atingido irá desaparecer em pouco tempo. O comer consciente leva você a manter o equilíbrio nas…

A Páscoa está a chegar...

A Páscoa está quase a chegar, mas não vamos usá-la como desculpa para nos empanturrar de chocolate, não é?   O comer consciente, leva-nos a termos bom senso e equilíbrio alimentar em todas as ocasiões. Fica a dica! Uma Boa Semana Santa e Feliz Páscoa! Beijinhos  

Para este fim de semana, uns biscoitos de capuchinha

Você já fez ou/e já provou, biscoito de capuchinha?
Depois do poster sobre a capuchinha e de conhecer todas as suas propriedades para a saúde, resolvi fazer uns biscoitos com algumas capuchinhas que tinha cá em casa. 
Muitos de vocês já sabem que adora testar receitas, principalmente, de biscoitos, mas procurei na Internet e não achei nenhuma de biscoito de capuchinha, então, decidi criar uma.
O resultado da minha receita foi um biscoito muito saboroso e crocante, além de saudável.
Experimente fazer!
A receita está aqui
Bom fim de semana a todos! Beijinhos nutritivos

Flores comestíveis-Capuchinha

Vamos, conhecer melhor essa adorável florzinha, chamada Capuchinha?
Com o inicio da Primavera, a natureza nos brinda com seu colorido e beleza, principalmente, das flores que além de bonitas, algumas podem ser usadas na alimentação dando um toque de alegria e saúde as nossas refeições. Um bom exemplo desse tipo de flor é a Capuchinha, colorida, bela e versátil, ela é uma das estrelas nas preparações de chef de cozinhas em grandes restaurantes.
É importante saber reconhecer a Capuchinha, visto que ela não é apenas uma planta comum, e sim uma planta com poderosas propriedades medicinais altamente benéficas para o organismo que a consumir.
Com o nome científico Tropaeolum majus L., a Capuchinha é uma planta da família das Tropeoláceas.  É popularmente conhecida também como mastruço, chagas, agrião grande do Peru, capuchinho, cinco chagas, capuchinha grande, entre muitos outros nomes.
Planta herbácea rasteira, de caule suculento, mole e retorcido, possui folhas num tom verde claro, com format…

Conheça o Grupo Europeu de Obesidade Infantil (ECOG)

ECOG (European Childhood Obesity Group), fundado em 1991 por pediatras (ecog-obesity.eu ), tem uma experiência única neste campo.
Desde 20 anos, os seus membros construíram uma rede europeia para melhor compreender, avaliar, prevenir e tratar a obesidade infantil e adolescente.
Compartilhar o conhecimento de especialistas gratuitamente é uma das iniciativa do Grupo Europeu de Obesidade Infantil.
Para o ECOG existe uma necessidade urgente de compartilhar conhecimentos, pois a obesidade tornou-se a doença não transmissível mais difundida em crianças e adolescentes. Em alguns países, uma criança de cada cinco já é obesa aos 3 anos de idade, segundo relatórios da Organização Mundial da Saúde (OMS). A situação ainda é mais degradante em muitas outras partes do mundo.
O progresso depende de estratégias de integração de descobertas e a partilha de conhecimentos tornou-se urgente, a fim de melhorar a prevenção, cuidados e a divulgação de informações actualizadas.
O site do ECOGoferece ebooks e c…